Due week-end per celebrare il tartufo e l’enogastronomia locale con un ricco programma di eventi per tutti i gusti, tra cui una mostra dedicata a Pellegrino Artusi e lo show di Andrea Barbi e Marco Ligabue, ambasciatori dei prodotti DOP e IGP dell’Emilia-Romagna.

Tartufesta 2026

“Onde, sapori e saperi. Marconi incontra Pellegrino Artusi”

Con l’autunno torna Tartufesta, uno degli appuntamenti più attesi della nostra città: un’occasione per ritrovarsi, riscoprire il territorio e lasciarsi accompagnare dai suoi profumi, dai suoi sapori e dalle tante storie che ne custodiscono l’identità. Il filo conduttore dell’edizione 2026 mette idealmente in dialogo comunicazione, cultura e cibo: tre linguaggi diversi, uniti dalla capacità di creare relazioni, trasmettere conoscenze e raccontare i territori.

Enogastronomia e Prodotti Tipici

Protagonista della kermesse è come sempre il tartufo, al centro delle numerose proposte gastronomiche di ristoratori, produttori e associazioni del territorio.
Sfiziose ricette a base di tartufo, dall’antipasto al dolce, verranno proposte dai ristoratori, presenti in Piazza dei Martiri insieme ai castanicoltori locali, che proporranno assaggi di castagne e caldarroste, e ai produttori dei Colli Bolognesi, mentre il ristorante dell’Associazione Tartufai, al Parco Marconi, offre un menu a base di tartufo e una proposta alternativa per chi preferisce mangiare in maniera tradizionale. La Piazzetta del Teatro diventa invece una “Piazzetta dei Sapori curiosi”, con pizze, cocktail, arrosticini e specialità partenopee, mentre lungo le vie del centro sarà possibile provare tante proposte di street & finger food (crescentine, tigelle, borlenghi, frittelle di castagne ecc.), trovare bancarelle con i prodotti tipici dell’Appennino e le specialità delle Regioni italiane.
Accanto a questo cuore enogastronomico, troviamo i mercati tematici (dal mercato del tartufo al mercato contadino, dal mercatino del riuso al mercato tradizionale), l’artigianato locale, degustazioni e iniziative per conoscere le eccellenze dell’Appennino e dei Colli Bolognesi.

Cultura, Mostre e Riconoscimenti

Particolarmente ricco il programma di eventi e iniziative culturali che affiancano la componente enogastronomica della festa. Gli appuntamenti più significativi:

“L’Artusi”: una mostra dedicata Pellegrino Artusi per raccontare il progetto artusiano e il valore della cucina nella costruzione di un’identità condivisa.
La cerimonia di consegna del Premio “Città di Sasso Marconi” per la comunicazione a Slow Food Italia per riconoscere il valore di un movimento che ha saputo trasformare il cibo in uno strumento di educazione, conoscenza e tutela della biodiversità
Il ricordo di Zina Rovatti, che ha a lungo ricoperto l’incarico di presidente della circoscrizione sassese di Confcommercio Ascom, offrendo un contributo importante alla realizzazione di alcuni degli eventi più partecipati della città
Le iniziative dedicate a Guglielmo Marconi: mostre, incontri e appuntamenti in occasione del 60° anniversario del Circolo Filatelico G. Marconi, legati alla storia dello scienziato e al suo rapporto con il territorio.
L’incontro con la delegazione di Sassenage, città francese gemellata con Sasso Marconi, che porterà a Tartufesta una delle eccellenze gastronomiche del suo territorio, il Bleu du Vercors-Sassenage: un’occasione per rinnovare, anche attraverso il cibo, il legame di amicizia e di scambio tra le due comunità.

Spettacolo e Intrattenimento

A rendere ancora più ricca la manifestazione saranno diverse occasioni di spettacolo e intrattenimento per tutte le età:

La rassegna “A passo di musica”, che fa tappa a Tartufesta con il concerto per chitarra di Francesco Tizianel
Giochi da tavolo e attività per i più piccini: appuntamenti in bibliotecam laboratori creativi, truccabimbi e spettacoli di teatro animato con burattini e kamishibai
Lo canzoni dialettali e le zirudele di Fausto Carpani, a Tartufesta insieme al Gruppo Emiliano
Le iniziative dedicate ad Halloween: un evento tra musica e magia in Biblioteca e il dj set anni 90/2000 nella Piazzetta del Teatro
“E ri-salutami tuo fratello”: tra musica dal vivo, divertenti sketch e racconti ispirati al territorio, uno spettacolo esilarante con Marco Ligabue e Andrea Barbi, ambasciatori dei prodotti d’eccellenza DOP e IGP dell’Emilia-Romagna
“La cucina errante”, uno spettacolo itinerante di canto, storie, musica, giocoleria, clownerie

Un ringraziamento speciale

Il messaggio della Vice Sindaca Ilaria Indovini:
“Tartufesta nasce, ogni anno, da un lavoro corale. Per questo desidero rivolgere un ringraziamento sincero alle dipendenti e ai dipendenti comunali, alle volontarie e ai volontari delle associazioni del territorio, ai ristoratori e ai commercianti, ai produttori agricoli, agli artigiani, agli espositori, alle realtà culturali e a tutte le persone che, con competenza, disponibilità e passione, contribuiscono alla buona riuscita della manifestazione. È grazie a questo intreccio di energie, professionalità e cura se Tartufesta continua a essere un luogo di incontro, di racconto e di comunità
Buona Tartufesta a tutte e a tutti!”

Fonte: Comune di Sasso Marconi